Spirulina – modrozelena alga

Spirulina, modrozelena alga

Arthrospira platensis, cjelovita osušena alga

Spirulina je modrozelena alga, tačnije cijanobakterija Arthrospira platensis, koja se uzgaja u vodi, filtrira i suši u fini tamnozeleni prah. Taj prah je cijeli proizvod. Iz njega se ništa ne izvlači i njemu se ništa ne dodaje.

Kome odgovara?

Onima koji zeleno u ishranu unose rijetko i traže jedan sastojak umjesto formule od dvadeset.

Šta piše na deklaraciji?

• Format: prah ili tablete, [potvrditi s klijentom]
• Neto masa pakovanja: [potvrditi s klijentom] g
• Preporučena dnevna doza: [potvrditi s klijentom] g
• Udio proteina: [potvrditi s klijentom] %
• Gvožđe po dnevnoj dozi: [potvrditi s klijentom] mg

Iste vrijednosti stoje na pakovanju, uz broj serije i rok trajanja.

Koliko proteina nosi jedna doza?

Spirulina ima visok udio proteina u suhoj masi, ali se uzima u malim količinama. Uz dozu od 3 g i udio proteina od 60 posto, to je oko 1,8 g proteina na dan, manje nego u jednom jajetu. Spirulina je dodatak hrani, a ne izvor proteina na koji se računa.

Je li spirulina izvor vitamina B12?

Nije. Spirulina sadrži jedinjenja srodna vitaminu B12, ali su ona uglavnom pseudo oblik koji ljudski organizam ne može iskoristiti. Ako ste na biljnoj ishrani, spirulinu ne računajte kao izvor vitamina B12, nego uzmite dodatak koji ga deklariše u mikrogramima.

Prah ili tablete, šta birati?

Prah je jeftiniji po gramu i dozu odmjeravate sami, ali ima izražen ukus po jezeru i nakratko oboji čašu, kašiku i zube. U kiselom soku ili smutiju gotovo se ne osjeti, u čistoj vodi najjače. Tablete ukus i boju zaobilaze i doza je uvijek ista, ali se popije više komada. Format ovog pakovanja: [potvrditi s klijentom].

Zašto je čistoća glavno pitanje kod spiruline?

Spirulina sama ne stvara mikrocistine, ali se uzgaja u otvorenoj vodi u kojoj mogu biti prisutne i druge cijanobakterije. Kvalitet zato zavisi od kontrole uzgoja i analize serije, a ne od postotka na prednjoj strani kutije. Porijeklo sirovine i nalaz o čistoći: [potvrditi s klijentom]. Pitanje vrijedi postaviti svakom prodavcu spiruline, nas uključujući.

Kako se uzima?

Obavezujuća je preporuka s deklaracije. Prvu sedmicu uzmite pola te doze uz obrok i dovoljno vode, pa pređite na punu. Pakovanje košta 36 KM, a broj dana slijedi iz neto mase i dnevne doze.

Iz iste police pogledajte i Ekstrakt zelene pšenice 10:1, Mladu ječmenu travu te Mladu pšeničnu travu. Trave su mljeveni list žitarice, a spirulina je alga, pa se razlikuju po sastavu i ukusu.

Dodatak prehrani. Nije zamjena za uravnoteženu ishranu i zdrav način života. Spirulina sadrži fenilalanin, pa nije namijenjena osobama s fenilketonurijom. Posavjetujte se s ljekarom ako uzimate terapiju, ako imate autoimuno stanje ili uzimate imunosupresive, ako ste trudni ili dojite.